| 香肠西葫芦土豆片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 五香粉 | 克 | 3千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 677克 | 香肠西葫芦土豆片热量/卡路里921千卡 | |||
 热量921千卡，相当于划船230分钟消耗的热量...240 | |||||
香肠西葫芦土豆片的做法共4个步骤
食材主料/辅料
西葫芦（一个）、食用油（适量）、盐（2克）、五香粉（1克）、五花肠（一根）、土豆（一个）、酱油（两勺）、葱（适量）
1/4. 备料：西葫芦，土豆，香肠都切片，葱切成葱花。
2/4. 锅里倒油，烧热，倒入葱花和五香粉爆香。
3/4. 放土豆片，炒到有点透明感，倒入香肠翻炒。
4/4. 倒入西葫芦，翻炒几下，倒入酱油，盐，炒到西葫芦有透明感时关火，放鸡精。出锅。
食材功效信息
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有除烦止渴、提高免疫力、抗癌等功效；可与洋葱、西红柿、豆腐搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、润肠、高脂血症等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、呵护咽喉、帮助消化等功效；与赤豆、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
五香粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾温中、消炎利尿等功效；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、降糖降脂、益气等功效；可与豇豆、牛肉、肥牛搭配；与樱桃番茄、香雀、柿子相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 香肠西葫芦土豆片热量921 千卡
- 脂肪102.7 克
- 蛋白质22.91 克
- 碳水化合物116.56 克
- 钠15811.7 毫克
- 钙435 毫克
- 铁27.06 毫克
- 钾1164 毫克