| 皮蛋瘦肉粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 469千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 姜丝 | 克 | 1千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 水 | 克 | 15千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 香葱 | 克 | 2千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 总量 | 1971克 | 皮蛋瘦肉粥热量/卡路里1386千卡 | |||
 热量1386千卡，相当于灭火116分钟消耗的热量...720 | |||||
皮蛋瘦肉粥的做法共6个步骤
食材主料/辅料
主食材：（适量）、大米（120克）、圆粒糯米（30克）、瘦肉陷（100克）、皮蛋（2个）、植物油（1/2小勺）、水（1450克）、植物油（1/4小勺）、姜丝（3克）、香葱（5克）、胡椒粉（1小撮）、鸡精（1/2小勺）、酱油（1-2勺）、香菇（3个）
1/6. 香菇切成丁
2/6. 皮蛋，切丁，姜切成小丁
3/6. 米，糯米，洗好，放上水
4/6. 肉馅，加油，稍炒，加酱油。之后放锅里
5/6. 所有材料放锅里。
6/6. 定时好电饭锅时间。选择粥档。第二天一早等着喝香喷喷的粥吧。简单就是美好。
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、缓解胃痛、活血祛瘀等功效；可与锁阳、紫米、绿豆搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有清热消炎、养阴止血、去热等功效；与黄鳝、红糖、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
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营养信息
- 皮蛋瘦肉粥热量1386 千卡
- 脂肪228.33 克
- 蛋白质38.87 克
- 碳水化合物213.95 克
- 钠5829.7 毫克
- 钙1676 毫克
- 铁67.8 毫克
- 钾1242 毫克