| 芝麻蛋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 盐 | 克 | 6千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 292克 | 芝麻蛋卷热量/卡路里518千卡 | |||
 热量518千卡，相当于打桌球207分钟消耗的热量...150 | |||||
芝麻蛋卷的做法共8个步骤
食材主料/辅料
黄油（食用油）（适量）、鸡蛋（2个）、面粉（100克）、牛奶（适量）、白砂糖（蜂蜜）（50克）、盐（10克）
1/8. 全蛋，面粉，糖，牛奶放入容器后搅拌均匀（可用打蛋器，没有的可以用筷子然后换勺子，搅拌是要迅速）
2/8. 黑芝麻炒香后加入，黄油用容器装好放在热水中让它慢慢融化后加入，一起搅拌均匀
3/8. 搅拌均匀后准备待用
4/8. 在平底锅（不粘锅哦，不然2333）糊薄薄的一层
5/8. 表皮变色后迅速从边边翻起煎另一边，额，如果煎完另一边已经完全酥脆(づ￣ 3￣)づ哈哈哈，那就这样吃也挺好
6/8. 迅速卷起来哦，不然真的会烫死，建议怕烫的妹子用筷子或者手套辅助(╥﹏╥)真的烫
7/8. 脆脆哒，大家注意第二锅一定要等锅子冷却下来才能煎哦，不然倒下去直接可以吃铜锣烧了！！！
8/8. 嗷呜
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、增强皮肤润滑、延缓衰老等功效；可与菠菜、干辣椒、茼蒿搭配；与消炎片、地瓜、田鸡相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、润肠、大便秘结等功效；可与甘蔗、木瓜、草莓搭配；与杨梅、空心菜、钙粉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、呵护咽喉、消炎等功效；与红豆馅、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝麻蛋卷热量518 千卡
- 脂肪14.21 克
- 蛋白质32.67 克
- 碳水化合物79.32 克
- 钠10223.2 毫克
- 钙376 毫克
- 铁4.28 毫克
- 钾257 毫克