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自制辣椒油

自制辣椒油的热量和减肥功效

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自制辣椒油热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
干辣椒424千卡212千卡15克12克
白芝麻285千卡606千卡22.2克55.6克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
香叶23千卡205千卡35.6克5.5克
食用油2248千卡899千卡0克99.90克
0千卡11千卡0.1克0.3克
桂皮16千卡199千卡11.7克2.7克
2千卡59千卡2克0克
花生碎331千卡298千卡12克25.4克
总量657自制辣椒油热量/卡路里3388千卡
念书 热量3388千卡,相当于念书2310分钟消耗的热量...88

自制辣椒油的做法共6个步骤

食材主料/辅料

干辣椒(200克)、白芝麻(2大勺)、食用油(250克)、八角(2个)、香叶(2片)、花椒(1小把)、盐(3克)、醋(2克)、桂皮(2块)、花生碎(1小把)
自制辣椒油的做法图解1

1/6. 把芝麻,花生碎,盐与辣椒面混合

自制辣椒油的做法图解2

2/6. 凉油放入调料,炸出香味捞出

自制辣椒油的做法图解3

3/6. 分次将油倒入混合辣椒面中搅拌,这是第一次

自制辣椒油的做法图解4

4/6. 第二次倒油搅拌

自制辣椒油的做法图解5

5/6. 第三次倒油

自制辣椒油的做法图解6

6/6. 加少许醋中和一下辣味,晾凉,下次做菜或者拌面都可以加了

食材功效信息

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降血糖、帮助消化、健胃等功效;可与苦瓜、羊排、娃娃菜搭配;与南瓜、猪肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

白芝麻的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有降血压、预防高血压、促进骨骼发育等功效;可与梨、香蕉、海带搭配;与鸡胸肉、鸡腿、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;

食用油的热量899千卡(每100克);具有血管硬化、高脂血症、预防高血压等功效;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有增加白细胞、帮助消化、促进胃肠蠕动等功效;可与牛肉、兔肉搭配;

香叶的热量205千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止痛散寒、除冷健胃、温中行气等功效;

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营养信息

  • 自制辣椒油热量3388 千卡
  • 脂肪215.9 克
  • 蛋白质109.1 克
  • 碳水化合物298.6 克
  • 46642.2 毫克
  • 1638 毫克
  • 79.2 毫克
  • 2553 毫克

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