| 雪媚娘热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 451千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 104千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 淡奶油 | 克 | 1571千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 84千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 砂糖 | 克 | 174千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 605克 | 雪媚娘热量/卡路里2606千卡 | |||
 热量2606千卡，相当于板球521分钟消耗的热量...300 | |||||
雪媚娘的做法共10个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（125克）、玉米淀粉（30克）、砂糖（45克）、牛奶（200克）、黄油（25克）、糯米粉（炒熟）（50克）、淡奶油（180克）、糖分（加入淡奶油）（18克）
1/10. 两种粉混合
2/10. 加入砂糖
3/10. 加入牛奶搅拌
4/10. 搅拌均匀，然后过筛
5/10. 放入锅里面蒸熟，20分钟，中大火
6/10. 蒸熟趁热加入黄油，然后揉揉揉，加入熟的糯米饭继续揉，慢慢来，一点一点来
7/10. 把蒸熟揉好的粉放入冰箱冷藏半个小时左右，期间就准备水果吧，家里面只有橙子
8/10. 打奶油备用
9/10. 装好奶油，拿出面团，分成35g一份，这里没有拍，不好意思啊，擀成适中的圆片，不能太薄（否则后面裹奶油容易露馅），挤入奶油，放入水果，再挤入奶油，然有一个角一个角的往中间搭，然后再抹点熟粉，整圆，放入油纸里面
10/10. 然后放入冰箱，记得盖好！喜欢雪糕的可以放入冰柜里边冷冻！
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有壮气提神、美容益寿、护发明目等功效；可与葡萄、桂花、鸭肉搭配；与鸡胸脯肉、鸡肉、莲子相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有益气生津、宽肠胃、润肠通便等功效；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、止咳、增强免疫力等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、改善视力、预防便秘等功效；可与桃、木瓜、蜂蜜搭配；与香椿、乌鳢、钙粉相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、改善贫血、促进身体发育等功效；
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营养信息
- 雪媚娘热量2606 千卡
- 脂肪199.3 克
- 蛋白质18.11 克
- 碳水化合物269.28 克
- 钠352.8 毫克
- 钙329 毫克
- 铁5.88 毫克
- 钾384 毫克