| 蒜苗炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 238克 | 蒜苗炒鸡蛋热量/卡路里176千卡 | |||
 热量176千卡，相当于堆木头35分钟消耗的热量...300 | |||||
蒜苗炒鸡蛋的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、蒜苗（一把）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/8. 蒜苗洗净切好备用
2/8. 三颗鸡蛋备用
3/8. 锅中倒入油烧热把蒜苗倒入锅中翻炒
4/8. 鸡蛋打到起沫状态
5/8. 蒜苗炒至变色
6/8. 加入打好的鸡蛋液翻炒
7/8. 起锅前加入盐和鸡精，我喜欢炒老一点，所以这个颜色不喜勿喷
8/8. 成品
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、增强皮肤润滑、延缓衰老等功效；可与青椒、羊排、丝瓜搭配；与鹅蛋、牛奶、茶叶相克，同食可能会引起不适；
蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防止血栓、预防癌症、保护肝脏等功效；可与莴笋搭配；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、治肝顺胃、促进消化等功效；与红豆馅、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进消化、促消化、增进食欲等功效；
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营养信息
- 蒜苗炒鸡蛋热量176 千卡
- 脂肪12.71 克
- 蛋白质27.36 克
- 碳水化合物53.92 克
- 钠10179.1 毫克
- 钙144 毫克
- 铁5.65 毫克
- 钾374 毫克