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香菇蒜薹

香菇蒜薹的热量和减肥功效

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香菇蒜薹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
蒜薹52千卡21千卡2.50克0.20克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
6千卡11千卡0.1克0.3克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
12千卡31千卡1.7克0.2克
五香粉21千卡296千卡10.4克2.12克
4千卡59千卡2克0克
总量593香菇蒜薹热量/卡路里234千卡
足球 热量234千卡,相当于足球33分钟消耗的热量...420

香菇蒜薹的做法共10个步骤

食材主料/辅料

香菇(适量)、蒜薹(适量)、大蒜(适量)、葱(适量)、酱油(适量)、醋(适量)、五香粉(适量)、盐(适量)
香菇蒜薹的做法图解1

1/10. 准备食材。蒜薹,香菇。

香菇蒜薹的做法图解2

2/10. 香菇切条。

香菇蒜薹的做法图解3

3/10. 蒜薹用沸水焯一下,煮大约三分钟。

香菇蒜薹的做法图解4

4/10. 切少量大蒜和葱。

香菇蒜薹的做法图解5

5/10. 热锅热油。

香菇蒜薹的做法图解6

6/10. 炸熟大蒜,葱。

香菇蒜薹的做法图解7

7/10. 放入香菇翻炒。

香菇蒜薹的做法图解8

8/10. 放入焯好的蒜薹翻炒。

香菇蒜薹的做法图解9

9/10. 加入适量酱油,盐,醋,五香粉继续翻炒至熟。

香菇蒜薹的做法图解10

10/10. 中火翻炒,熟透后出锅。

食材功效信息

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、治疗高血压、防治肿瘤等功效;可与仔鸡、毛豆、茡荠搭配;与鹌鹑蛋、鸽肉、基围虾相克,同食可能会引起不适;

蒜薹的热量21千卡(每100克);具有温中下气、预防冠心病、预防动脉硬化等功效;可与黄鱼、乌鸡、猪肝搭配;与韭菜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有保护肝功能、降血糖、健脾胃等功效;可与排骨、武昌鱼、生菜搭配;与草菇、鸡肉、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、抗癌、抗菌等功效;可与菌菇、双孢菇、黄牛肉搭配;与冬枣、豆腐干、豆干相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、降低胆固醇、促进食欲等功效;

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营养信息

  • 香菇蒜薹热量234 千卡
  • 脂肪3.42 克
  • 蛋白质29 克
  • 碳水化合物135.31 克
  • 52330.3 毫克
  • 1029 毫克
  • 54.11 毫克
  • 1242 毫克

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