| 枸杞桂圆清炒白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 280千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 桂圆 | 克 | 53千卡 | 71千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 1225克 | 枸杞桂圆清炒白菜热量/卡路里1682千卡 | |||

1/10. 一颗小白菜

2/10. 白菜切碎。

3/10. 辣椒

4/10. 姜

5/10. 油。

6/10. 放姜、辣椒,盐。

7/10. 放白菜。

8/10. 迅速清炒。

9/10. 出锅放枸杞和桂圆

10/10. 成品。
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿通便、增强抵抗力、养胃生津等功效;可与火腿、蚕豆、甜椒搭配;与羊肝、山竹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防心血管硬化、血管硬化、补虚等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、清污解毒、祛除腥膻之味等功效;与红豆、红豆沙、豆馅相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有补肝、养血、延长寿命等功效;可与青蟹、蚕豆、决明子搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
桂圆的热量71千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有御寒、祛湿保健、滋养补益等功效;可与甲鱼、橘子、松子搭配;