| 香菇猪肉水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 617克 | 香菇猪肉水饺热量/卡路里1704千卡 | |||
 热量1704千卡，相当于街舞218分钟消耗的热量...470 | |||||
香菇猪肉水饺的做法共10个步骤
食材主料/辅料
猪肉（肥瘦相间）（适量）、香菇（3个）、葱花（3根）、姜（适量）、食用油（3勺）、盐（适量）、花椒粉（适量）、胡萝卜（半根）、面粉（适量）
1/10. （鸡蛋忘放了…）生姜忘买了，切了一些生姜干，切的累死我了
2/10. 冷水和面，揉至表面光滑，用小布布盖着醒一会～
3/10. 把胡萝卜，香菇，生姜，葱段，肉末切切切，切成丁末～
4/10. 加三勺食用油，加适量的盐和花椒面，mix搅拌搅拌搅拌
5/10. 拿出面团
6/10. 搓条～（搓条一直是我的弱项，搓不均匀啊，掌握不了要领好悲伤）
7/10. 切成大小相当的挤子，用你的二指禅压扁，擀片片儿（本鱼宝宝的强项哟）
8/10. 包！！！（虽得要领，但是还是包的很丑，好悲伤啊…）
9/10. 都是我自已包的，虽然丑，但是很温柔～
10/10. 煮煮煮～滚三煎出锅，老妈刚好回来，调了辣子沾汁～（卖相不好，味道很棒哟～）
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防佝偻病、防癌、健胃保肝等功效；可与牛肉酱、马蹄、鲤鱼搭配；与野鸡、北极虾、海虾相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温中止呕、驱寒、活血驱寒等功效；可与牛腩、慈姑、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、降血脂、预防高血压等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、消炎、杀菌等功效；与小豆、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、增强免疫力、促进消化等功效；可与鳕鱼、狗肉、羊排搭配；与苹果、柠檬、木瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇猪肉水饺热量1704 千卡
- 脂肪102.5 克
- 蛋白质17.8 克
- 碳水化合物99.5 克
- 钠10060.3 毫克
- 钙88 毫克
- 铁4.2 毫克
- 钾325 毫克