| 土豆片粉蒸五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 2032千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 696克 | 土豆片粉蒸五花肉热量/卡路里2257千卡 | |||

1/12. 五花肉

2/12. 加入料酒

3/12. 在加入生抽

4/12. 加入耗油

5/12. 加入五香粉

6/12. 加入淀粉

7/12. 抓匀腌一上午

8/12. 土豆去皮

9/12. 切成小片

10/12. 在摆上腌好的五花肉,外面裹一层蒸肉粉

11/12. 然后上锅蒸40分钟

12/12. 蒸好的
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、补虚、滋肝阴等功效;可与茄子、紫菜、大蒜搭配;与百合、鲫鱼、菱角相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、和中养胃、利水消肿等功效;可与牛腩、豇豆、醋搭配;与香雀、圣女果、西红柿相克,同食可能会引起不适;