| 川味版狼牙土豆-小时候的味道热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 小米辣 | 克 | 248千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 花椒粉 | 克 | 23千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 总量 | 760克 | 川味版狼牙土豆-小时候的味道热量/卡路里1063千卡 | |||
 热量1063千卡，相当于堆肥213分钟消耗的热量...300 | |||||
川味版狼牙土豆-小时候的味道的做法共12个步骤
食材主料/辅料
土豆（适量）、葱花（适量）、小米辣（适量）、青椒（适量）、盐（适量）、红糖（适量）、白糖（适量）、醋（适量）、花椒粉（适量）、辣椒粉（适量）、鸡精粉（适量）、生抽（适量）
1/12. 土豆切厚片
2/12. 用模具切刀切成条状。
3/12. 切好的土豆放进水里冲洗一次，防止表面淀粉接触空气变色。
4/12. 稍微沥干一下水分，热锅倒入油，下土豆开始炸，根据个人口味喜欢吃脆一些的就少炸一下，建议少炸一下好吃些。
5/12. 炸的过程很短，要看着锅里哦。
6/12. 熟了捞出在大碗里。
7/12. 所需调料在图上。红糖只需要一点点，加水冲开然后倒入一点醋进去稀释一下。
8/12. 根据个人口味加入，拌匀。
9/12. 装盘。
10/12. 香味四溢。
11/12. 满满的儿时回忆。
12/12. 一起享用吧。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、降糖降脂、和中养胃等功效；可与豇豆、豆角、肥牛搭配；与香雀、香蕉、石榴相克，同食可能会引起不适；
葱花具有抗癌、减肥、降血压等功效；
小米辣的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热、开胃消食、胃肠胀气等功效；可与鸡翅、猪肝、鳝鱼搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、止血、清污解毒等功效；与小豆、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 川味版狼牙土豆-小时候的味道热量1063 千卡
- 脂肪21.7 克
- 蛋白质31.9 克
- 碳水化合物353.9 克
- 钠46636 毫克
- 钙1440 毫克
- 铁45.3 毫克
- 钾2406 毫克