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麻辣香锅

麻辣香锅的热量和减肥功效

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麻辣香锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡脖1038千卡154千卡17.55克8.78克
蘑菇44千卡22千卡3.28克0.34克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
辣椒酱65千卡129千卡0.63克0.54克
12千卡31千卡1.7克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
总量1407麻辣香锅热量/卡路里1591千卡
拖地板 热量1591千卡,相当于拖地板455分钟消耗的热量...210

麻辣香锅的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鸡脖(两根)、蘑菇(200克)、小油菜(三颗)、鱼丸蟹棒亲亲肠(250克)、白菜叶(250克)、葱(少许)、姜(少许)、大蒜(少许)、辣椒酱(半碗)、干辣椒(一把)、土豆(一个)

1/8. 把鸡脖切块,洗净,然后开水煮一下,煮至八成熟,鱼丸蟹棒也煮一下,备用

麻辣香锅的做法图解2

2/8. 土豆切片,开水煮一下备用

麻辣香锅的做法图解3

3/8. 辣椒酱是我自制的,曾经传过做辣椒酱的步骤,可以看看

麻辣香锅的做法图解4

4/8. 青菜洗净备用

麻辣香锅的做法图解5

5/8. 葱切小段,姜蒜切片

麻辣香锅的做法图解6

6/8. 锅内放比平时炒菜多一些的油,油热了放入花椒大料干辣椒,然后放入葱姜蒜,翻炒一下,就放入辣椒酱,炒出香味

麻辣香锅的做法图解7

7/8. 然后把菜叶和蘑菇炒一下,再放入鸡脖,鱼丸蟹棒,土豆片,翻炒一下,我东西放的多了,为了不干锅放了一些煮鸡肉的汤

麻辣香锅的做法图解8

8/8. 把汤汁小火收一下,装到盆子里,味道很香

食材功效信息

鸡脖的热量154千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益五脏、补精填髓、补精等功效;可与栗子、油菜、茶树菇搭配;与大蒜、北极虾、明虾相克,同食可能会引起不适;

蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有镇咳、治疗高血压、补脾等功效;可与排骨、鲑鱼、小葱搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、增强食欲、减肥等功效;可与肩部牛肉、双孢蘑菇、后腱牛肉搭配;与苦菊、千页豆腐、嫩豆腐相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、活血驱寒、镇吐等功效;可与慈姑、牛腩、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有解诸毒、保护肝功能、消食理气等功效;可与武昌鱼、玉米面、粳米搭配;与蜂蜜、草菇、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 麻辣香锅热量1591 千卡
  • 脂肪22.86 克
  • 蛋白质45.96 克
  • 碳水化合物149.97 克
  • 1236.2 毫克
  • 139 毫克
  • 13.1 毫克
  • 2415 毫克

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