| 电饭煲简易蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 434克 | 电饭煲简易蛋糕热量/卡路里1082千卡 | |||

1/8. 分离蛋黄蛋清

2/8. 依次在蛋黄里添加适量白糖、过筛面粉,并搅匀。

3/8. 用电动打蛋器打发蛋白,分三次加入白糖(喜欢吃甜的多加一些)

4/8. 直到蛋白打发到硬性状态 ,插一根筷子里面可以不倒就ok。

5/8. 将蛋白分三次加入蛋黄中,不要画圈搅拌,用刮刀上下搅拌均匀。

6/8. 倒入电饭煲内胆,我用的不粘电饭煲所以没有刷油,没有的宝宝可以在锅底刷一些黄油。

7/8. 将内胆在桌子上震两下。震出气泡

8/8. 电饭煲煮饭模式,跳了闸之后再煮一次,就OK啦。 是不是很简单呢
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、预防癌症、解热烦等功效;可与洋葱、干辣椒、辣椒搭配;与桔子、鹅肉、田鸡相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、大便秘结、养颜等功效;可与黑豆、木瓜、蜂蜜搭配;与枣、果汁、菠菜相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、止渴、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、疗疮、疗疮去酒毒等功效;可与南瓜子、番茄、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;