| 瘦肉芥菜粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 芥菜 | 克 | 36千卡 | 12千卡 | 1.53克 | 0.22克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 白粥 | 克 | 151千卡 | 56千卡 | 1克 | 0.7克 |
| 总量 | 833克 | 瘦肉芥菜粥热量/卡路里1055千卡 | |||
 热量1055千卡，相当于午睡1319分钟消耗的热量...48 | |||||
瘦肉芥菜粥的做法共2个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（一点点）、盐（看自己口味调）、花生油（看自己口味调）、芥菜（自己看情况，放多不好吃）、鸡精（少许）、白粥（适量）
1/2. 把瘦肉和芥菜切丁，
2/2. 把煮好的白粥放到砂锅去，然后煮开两分钟，期间要搅它不然会侬锅，然后换小火放瘦肉煮两分钟，再放芥菜煮几分钟然后就放盐，再放花生油，再放鸡精，搅几下就可以关火了，关火先不要急着倒出来给它焖几分钟更好吃，这道菜做给我女儿吃的，我女儿很喜欢。
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有解热毒、补肾养血、滋阴等功效；可与卷心菜、魔芋、大蒜搭配；与龟、羊肝、甘草相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、呵护咽喉、促消化等功效；与豆馅、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有滋润皮肤、养血通乳、止血等功效；
芥菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止痛明目、开胃消食、明目利膈等功效；可与鸡心、姜、猪肝搭配；与醋、鸡肉、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促消化、提鲜、开胃等功效；
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营养信息
- 瘦肉芥菜粥热量1055 千卡
- 脂肪109.92 克
- 蛋白质35.53 克
- 碳水化合物59.82 克
- 钠10097.9 毫克
- 钙89 毫克
- 铁5.84 毫克
- 钾849 毫克