| 奶香土豆泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 466克 | 奶香土豆泥热量/卡路里778千卡 | |||
1/4. 土豆削皮、切块放入加水的锅中,大火加热30分钟左右(加热后用筷子插一下土豆看是否软化,如果不够继续加热);
2/4. 加热好后,土豆出锅用勺子碾压成泥;
3/4. 备好的牛奶放入锅中温火煮沸,再加入压好的土豆泥、黄油一起煮煮至黄油融化与其中;
4/4. 黄油融化后,用勺子边搅拌(防止黏锅)边温火煮至土豆泥与牛奶融合即可。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、美容、和中养胃等功效;可与牛里脊、牛肉、醋搭配;与樱桃番茄、石榴、西红柿相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠、大便秘结、预防便秘等功效;可与蜂蜜、甘蔗、黑豆搭配;与酒、西兰花、红糖相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、促进身体发育、加饱腹感等功效;