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萝卜白菜鱼头汤

萝卜白菜鱼头汤的热量和减肥功效

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萝卜白菜鱼头汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鱼头2113千卡140千卡0克9.8克
白萝卜42千卡14千卡1.1克0.1克
白菜70千卡35千卡2.38克0.41克
辣椒628千卡295千卡15克12克
4千卡59千卡2克0克
14千卡46千卡1.3克0.6克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
12千卡31千卡1.7克0.2克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量2372萝卜白菜鱼头汤热量/卡路里3516千卡
平底雪橇 热量3516千卡,相当于平底雪橇502分钟消耗的热量...420

萝卜白菜鱼头汤的做法共11个步骤

食材主料/辅料

鱼头(1509克)、白萝卜(300克)、白菜(200克)、姜(少量)、辣椒(少量)、盐(少量)、食用油(少量)、葱(少量)、胡椒粉(少量)
萝卜白菜鱼头汤的做法图解1

1/11. 鱼头去腮,刮鳞,萝卜削皮,与白菜分别洗净;

萝卜白菜鱼头汤的做法图解2

2/11. 姜切片

萝卜白菜鱼头汤的做法图解3

3/11. 萝卜白菜分别改刀切小;

萝卜白菜鱼头汤的做法图解4

4/11. 热锅冷油,放入姜片煸炒出香味;

萝卜白菜鱼头汤的做法图解5

5/11. 鱼头放入锅中略煎;

萝卜白菜鱼头汤的做法图解6

6/11. 加入淹没食材的水;

萝卜白菜鱼头汤的做法图解7

7/11. 放入萝卜

萝卜白菜鱼头汤的做法图解8

8/11. 白菜也一起放入锅中

萝卜白菜鱼头汤的做法图解9

9/11. 时间到后熄火将移开火源

萝卜白菜鱼头汤的做法图解10

10/11. 加入辣椒

萝卜白菜鱼头汤的做法图解11

11/11. 撒上胡椒粉

食材功效信息

鱼头的热量140千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补充蛋白质、健脑、提高性功能等功效;可与丝瓜、豆腐、豆浆搭配;与绿豆、枣、毛豆相克,同食可能会引起不适;

白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、防癌、促消化等功效;可与鲢鱼、羊肉、羊骨搭配;与银耳、雪梨、何首乌相克,同食可能会引起不适;

白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强抵抗力、解热除烦、养胃生津等功效;可与田螺、栗子、猪肉搭配;与黄瓜、兔肉、山竹相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解药毒、温中止呕、促进消化等功效;可与牛肉、慈姑、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有胃肠胀气、降血糖、挡辐射等功效;可与明虾、茄子、海虾搭配;与羊肝、黄瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 萝卜白菜鱼头汤热量3516 千卡
  • 脂肪131.91 克
  • 蛋白质30.18 克
  • 碳水化合物156.71 克
  • 10389.3 毫克
  • 826 毫克
  • 20.27 毫克
  • 2307 毫克

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