| 意大利面+牛排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 牛排 | 克 | 409千卡 | 125千卡 | 19.97克 | 3.89克 |
| 红酒 | 克 | 93千卡 | 69千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 1760克 | 意大利面+牛排热量/卡路里2587千卡 | |||
 热量2587千卡，相当于砍柴431分钟消耗的热量...360 | |||||
意大利面+牛排的做法共11个步骤
食材主料/辅料
1/11. 备料：红酒→黑胡椒→盐，的顺序腌制牛排，时间不用长，三分钟就好，拿出来用厨房用纸吸吸水份
2/11. 备料：摘虾头（别丢）去虾线，把各种配菜切成丁（或者碎碎）
3/11. 下橄榄油炒虾头，这样炒后面的蔬菜，都是满满的虾味了，炒完的虾头就可以丢掉啦
4/11. 炒洋葱丁→炒青椒丁→炒蕃茄碎（这一步加盐调味），这样意大利面酱就差不多快炒好了
5/11. 哇，好恶心的颜色，如果嫌意大利面酱不够浓郁，可加番茄酱调味
6/11. 换锅黄油煎虾仁，怕腥可在这一步放点蒜片，放少许黑胡椒
7/11. 把炒好的虾仁倒入刚好炒好的意面酱里去继续翻炒，加盐，黑胡椒，调味
8/11. 清水煮面
9/11. 如果手脚够快，煮面的同时可以直接黄油煎牛排
10/11. 准备摆盘
11/11. 噔噔噔噔~大功告成，以后再也不想出去吃西餐啦，哈哈哈~
食材功效信息
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、防辐射、促进血液循环等功效；
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有缓解神经衰弱、预防动脉硬化、益肾等功效；可与辣椒、香菜、西兰花搭配；与樱桃番茄、茶叶、荷兰豆相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、补钙、提神等功效；可与猪肝、排骨、苹果搭配；与虾、蜂蜜、河虾相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、解热、促进消化等功效；可与猪肝、包菜、紫甘蓝搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防肿瘤、改善肝功能、清肠道等功效；可与莴笋、猪肉、玉米面搭配；与鸡胸肉、芒果、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 意大利面+牛排热量2587 千卡
- 脂肪208.41 克
- 蛋白质64.08 克
- 碳水化合物154.22 克
- 钠50568.1 毫克
- 钙381 毫克
- 铁16.2 毫克
- 钾1715 毫克