| 女人汤-银耳桂圆木瓜羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 200千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 木瓜 | 克 | 43千卡 | 43千卡 | 0.47克 | 0.26克 |
| 莲子 | 克 | 22千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 党参 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 桂圆干 | 克 | 63千卡 | 313千卡 | 4.6克 | 1克 |
| 百合 | 克 | 33千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 427克 | 女人汤-银耳桂圆木瓜羹热量/卡路里749千卡 | |||

1/4. 准备好上述各项食材,银耳要提前泡发2小时左右(莲子我用的是湘莲,粉粉糯糯的,特别好吃,又好煮)。

2/4. 将泡好的银耳,和洗好的党参先冷水下锅,大火煮开后,转小火炖20分钟左右,将红枣、莲子、百合放入锅中,继续小火炖煮(期间最好记得多搅动,银耳炖久可能回扒底哦)。

3/4. 这时,可以将木瓜切小块备好,土冰糖根据个人口味,我放了这几块,已经觉得有些太甜了呢……

4/4. 大约炖煮二十分钟后,将桂圆干、木瓜、冰糖置入锅中,继续炖煮(这时,已经能感觉到银耳羹越来越粘稠了,所以,一定要多搅拌下哦!)大约十五分钟,就ok啦!美美地来一碗吧!
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有美容、补气、强心等功效;可与山药、墨鱼、菊花搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
木瓜的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有丰胸、提高抗病能力、通乳等功效;可与香菇、牛奶、章鱼搭配;与皮皮虾、虾、海虾相克,同食可能会引起不适;
党参的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胃蛋白酶活性、补中益气、治疗高血压等功效;可与麦冬、乌鸡、白术搭配;与藜芦相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有宁心安神、益智健脑、降血压等功效;可与薏米、山药、薏仁搭配;与银鱼、葱、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有强心安神、降血压、防癌等功效;可与黑米、南瓜、豆浆搭配;与猪肚、糯米相克,同食可能会引起不适;