| 蔓越莓奶香软面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 蔓越莓 | 克 | 33千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白砂糖 | 克 | 140千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 淡奶油 | 克 | 611千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 朗姆酒 | 克 | 2千卡 | 174千卡 | 0.42克 | 1.88克 |
| 总量 | 583.5克 | 蔓越莓奶香软面包热量/卡路里1954千卡 | |||

1/7. 蔓越莓用热水浸泡,放完所有配料之后拿出,用厨房纸吸干水份。

2/7. 黄油不用软化,直接切这般大小即可。

3/7. 将面包桶拿出来,按先液体后固体的程序将配料全部放到桶里(除酵母和蔓越莓)。

4/7. 盖上上盖放入酵母。

5/7. 将蔓越莓放到干果盒中。

6/7. 挑选步骤2(软面包),预约好完成时间。

7/7. 一大早就被这香喷喷的面包香味给熏醒了o(^▽^)o
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、美白、润肠等功效;可与蜂蜜、黑豆、草莓搭配;与白砂糖、枣、韭菜相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、补充能量、均衡营养等功效;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、解盐卤毒、和中益肺等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、调味、增进食欲等功效;与赤豆、豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;