| 鲜虾烤肠披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 茭白 | 克 | 63千卡 | 26千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 1307克 | 鲜虾烤肠披萨热量/卡路里1876千卡 | |||

1/6. 发面:饼坯:130克水,3克酵母粉,300克面粉,一个鸡蛋,20克奶粉,10克糖,3克盐,揉成面团温暖处发酵至两倍大,里面有蜂窝眼就好了。

2/6. 饼坯:揉十分钟排气,擀成饼坯。刷上披萨酱,洒上拉丝奶酪,

3/6. 撒奶酪

4/6. 放自己喜欢的蔬菜,洋葱不能少,比如玉米粒,彩椒粒,青豆,我今天还放了篙葩,都切成粒,然后烤肠或虾仁牛肉等荤素搭配,入烤箱上下火210度左右15分钟,拿出来再在最上面洒一层芝士,。最后再烤6分钟左右。看见变黄了即可。

5/6. 最上面一层奶酪放早了会烤得太干哦

6/6. 成品图,开吃吧,
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、止渴、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、降血脂、延缓衰老等功效;可与松子、小米、猪肉搭配;与黄豆、蜂蜜、虾相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、帮助消化、呵护咽喉等功效;与红豆、豆馅、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、除口臭、止咳等功效;可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
茭白的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补虚健体、除烦渴、利尿止渴等功效;可与猪肝、芹菜、牛肉搭配;与豆腐、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;