| 韩式泡菜牛肉锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肥牛片 | 克 | 250千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2克 |
| 泡菜 | 克 | 42千卡 | 21千卡 | 1.3克 | 0.3克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 金针菇 | 克 | 64千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 920克 | 韩式泡菜牛肉锅热量/卡路里428千卡 | |||

1/4. 西葫芦切片 洋葱切丝 大葱切段 泡菜切小件 摆入锅中

2/4. 加入韩式辣椒酱、生抽、盐和适量水

3/4. 大火烧10分钟,关火焖10分钟即可

4/4. 配一碗米饭,一个人的晚餐简约不简单,有肉有菜又有汤,温暖了胃也安抚了心,一个人的生活因此不寂寞。
肥牛片的热量125千卡(每100克);具有促进康复、滋养脾胃、暖胃等功效;可与鸡蛋、黄豆芽、西兰花搭配;与橄榄、红螺、海螺相克,同食可能会引起不适;
泡菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、增进食欲、预防大肠癌等功效;与青梅果脯、青梅相克,同食可能会引起不适;
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗疲劳、降血脂、抗肿瘤等功效;可与油菜、猪肝、猪肚搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、促消化、防癌等功效;可与松子、猪肉、大蒜搭配;与蜂蜜、河虾、虾相克,同食可能会引起不适;
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、减肥、清热利尿等功效;可与鸡蛋、西红柿、洋葱搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;