| 冰火两重天—草莓糯米糍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 104千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 椰汁 | 克 | 231千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 砂糖 | 克 | 194千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 椰蓉 | 克 | 684千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 色拉油 | 克 | 90千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 总量 | 540克 | 冰火两重天—草莓糯米糍热量/卡路里1887千卡 | |||
 热量1887千卡，相当于改建房屋343分钟消耗的热量...330 | |||||
冰火两重天—草莓糯米糍的做法共5个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（150克）、玉米淀粉（30克）、椰汁（100克）、牛奶（100克）、砂糖（50克）、椰蓉（100克）、色拉油（10克）
1/5. 把椰浆牛奶还有砂糖混合后搅拌至糖完全融化，然后倒入糯米粉中，加入少量色拉油（可以用黄油）和玉米淀粉，充分搅拌至均匀无颗粒。
2/5. 上锅蒸15分钟后凝固（表面有油溢出正常），放置到常温后再次进行疯狂搅拌。
3/5. 搅拌到这样…（这样吃起来才Q弹嘛）
4/5. 在盘子里面铺上椰蓉，让小面团进去打两个滚，变身为雪球才好随意揉捏不粘手（记得用一次性手套）。
5/5. 中间几个颜值还过得去，给你们来个特写…冰火两重天…
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止汗、美容益寿、止虚汗等功效；可与香瓜、葡萄、百合搭配；与鸡胸肉、莲子、苹果相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有大便秘结、治疗便秘、宽肠胃等功效；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛风、生津止渴、驱毒等功效；可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、治疗便秘、美容养颜等功效；可与黑豆、桃、香蕉搭配；与雪莲果、白砂糖、醋相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗氧化、舒缓肝气、保护胃肠等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冰火两重天—草莓糯米糍热量1887 千卡
- 脂肪173.48 克
- 蛋白质25.31 克
- 碳水化合物298.4 克
- 钠142.2 毫克
- 钙326 毫克
- 铁10.94 毫克
- 钾1148 毫克