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经典意式披萨

经典意式披萨的热量和减肥功效

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经典意式披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉1098千卡366千卡11.3克1.5克
牛奶55千卡42千卡6.81克3.2克
2千卡59千卡2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
白糖39千卡392千卡0.1克0克
食用油180千卡899千卡0克99.90克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
红萝卜31千卡22千卡1克0.1克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
火腿肠199千卡212千卡14克10.4克
披萨酱41千卡67千卡1.05克4克
总量1027经典意式披萨热量/卡路里1804千卡
拳击 热量1804千卡,相当于拳击150分钟消耗的热量...720

经典意式披萨的做法共8个步骤

食材主料/辅料

面粉(300克)、牛奶(130克)、鸡蛋(一个)、白糖(10克)、盐(3克)、食用油(20克)、酵母(3克)、青椒(1个)、洋葱(1个)、红萝卜(两个)、火腿肠(两根)、披萨酱(适量)、马苏芝士(适量)
经典意式披萨的做法图解1

1/8. 面包机筒内,先液体后面的顺序放入,和面程序30分钟后发酵程序30分钟。

经典意式披萨的做法图解2

2/8. 发酵好拿出揉好醒10分钟,平均分两份。

经典意式披萨的做法图解3

3/8. 烤盘刷层油,烤了两个。

经典意式披萨的做法图解4

4/8. 蔬菜火腿切好。

经典意式披萨的做法图解5

5/8. 面团擀成饼放入烤盘,用叉子在饼上戳孔,刷上披萨酱,撒上芝士。

经典意式披萨的做法图解6

6/8. 先红萝卜 火腿 洋葱 青椒的顺序一层层摆好,撒上芝士。烤箱预热160度,20分钟。(温度根据自家烤箱脾气调整)

经典意式披萨的做法图解7

7/8. 成品图。

经典意式披萨的做法图解8

8/8. 成品图。

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、益肾、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、预防便秘、防治近视等功效;可与蜂蜜、木瓜、甘蔗搭配;与橙子、空心菜、乌鳢相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、保护肝脏、清热解毒等功效;可与百合、明虾、西红柿搭配;与甲鱼 、雪莲果、豆奶相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、疗疮去酒毒、止咳等功效;可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、帮助消化、呵护咽喉等功效;与豆馅、小豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 经典意式披萨热量1804 千卡
  • 脂肪128.91 克
  • 蛋白质50.92 克
  • 碳水化合物221.36 克
  • 11095.5 毫克
  • 439 毫克
  • 12.79 毫克
  • 1003 毫克

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