| 三丝春卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 56千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 猪肉 | 克 | 593千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 饺子皮 | 克 | 633千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 粉丝 | 克 | 68千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 639克 | 三丝春卷热量/卡路里1449千卡 | |||

1/16. 准备原料

2/16. 粉丝用热水浸泡至软,沥干后剁碎

3/16. 胡萝卜擦丝、猪肉切丝、葱姜剁碎

4/16. 鸡蛋打散,加入1小勺水,搅打均匀

5/16. 美的电饼铛刷一层油,通电后选择鸡蛋功能,预热后倒入蛋液

6/16. 蛋饼烙熟后铲出,切成丝

7/16. 利用电饼铛的余热将肉丝炒熟

8/16. 加入盐

9/16. 加入胡萝卜丝

10/16. 翻炒均匀

11/16. 加入蛋皮丝和粉丝,加入盐、生抽、香油,拌匀即成春卷馅料

12/16. 饺子皮尽可能擀薄

13/16. 放入馅料

14/16. 包成枕头状春卷

15/16. 电饼铛抹油,选择锅贴功能,预热后放入春卷

16/16. 电饼铛停止工作后,酥脆的春卷就烙好了
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、消食、增强免疫力等功效;可与鳕鱼、蜂蜜、卷心菜搭配;与柠檬、冬虫夏草、木瓜相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚、润燥、补肾气等功效;可与鸡蛋、黑木耳、山楂搭配;与茶叶、豆类、雪花梨相克,同食可能会引起不适;
饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有养心、补虚损、健脾等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、美容护肤、防细菌感染等功效;可与茼蒿、辣椒、黄豆搭配;与鹅肉、红薯、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有健脾、补血、益气等功效;可与菠菜搭配;