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松鼠鲈鱼

松鼠鲈鱼的热量和减肥功效

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松鼠鲈鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲈鱼605千卡105千卡18.6克3.4克
番茄酱97千卡97千卡1.74克0.31克
淀粉364千卡364千卡0.2克0.7克
6千卡31千卡1.7克0.2克
9千卡46千卡1.3克0.6克
白糖118千卡392千卡0.1克0克
白醋1千卡6千卡0.1克0.6克
总量861松鼠鲈鱼热量/卡路里1200千卡
手风琴 热量1200千卡,相当于手风琴667分钟消耗的热量...108

松鼠鲈鱼的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鲈鱼(一条)、番茄酱(100克)、淀粉(100克)、姜(20克)、葱(20克)、白糖(30克)、白醋(15克)

1/5. 第一步将鱼洗干净,鱼头切掉,再把鱼翅剃掉

2/5. 第二步将鱼开人字刀

3/5. 准备一个蛋清,一勺黄酒,少许盐,少许鸡精,涂抹在鱼肉上,捞出再洒上干淀粉!

4/5. 锅里下油,油温到七八成热时,抓住鱼尾用勺往鱼身上淋油让它定型,定型后放入油中炸至金黄色,捞出摆盘

5/5. 另起锅放少许油,放入番茄酱,白糖少许水熬制一会儿,勾芡起锅!淋在鱼身上就完成
因为忘了拍步骤图所以没图

食材功效信息

鲈鱼的热量105千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益脾胃、补肝益脾、防治水肿等功效;可与豆腐、南瓜、姜搭配;与奶酪、奶油、蛤蜊相克,同食可能会引起不适;

番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热解毒、促进食欲、促消化等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;

淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗便秘、润肠通便、益气生津等功效;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、促进消化、温中止呕等功效;可与慈姑、海蟹、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、缓疲劳、治疗高血压等功效;可与肥瘦牛肉、咖哩牛肉干、牛肉松搭配;与冬枣、油皮、卤豆腐干相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 松鼠鲈鱼热量1200 千卡
  • 脂肪5.81 克
  • 蛋白质23.74 克
  • 碳水化合物229.25 克
  • 78484.4 毫克
  • 264 毫克
  • 7.7 毫克
  • 815 毫克

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