| 水果羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 梨子 | 克 | 118千卡 | 58千卡 | 0.38克 | 0.12克 |
| 橘子 | 克 | 240千卡 | 43千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 老冰糖 | 克 | 1509千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1474克 | 水果羹热量/卡路里2107千卡 | |||
 热量2107千卡，相当于侧泳263分钟消耗的热量...480 | |||||
水果羹的做法共4个步骤
食材主料/辅料
苹果（半个）、即发银耳（一小朵）、梨子（半个）、老冰糖（一块）、枸杞（20颗）、橘子（一个）
1/4. 银耳冷水浸泡两小时，煮半个小时至汤粘稠，银耳滑糯
2/4. 苹果梨子切成小丁
3/4. 橘子分瓣，这次用了橙子，发现煮出来没有橘子效果好
4/4. 先加入枸杞和老冰糖煮五分钟，最好加入所有水果，待锅开便可盛出。煮太久了水果就不脆了，口感不好
食材功效信息
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有宁神、降低胆固醇、补脑养血等功效；可与青鱼、银耳、黄鱼搭配；与沙丁鱼、鹅肉、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
梨子的热量58千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解疮毒、养血生肌、抗癌等功效；可与冰糖、蜂蜜、核桃搭配；与青蟹、白开水、梭子蟹相克，同食可能会引起不适；
老冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有软化血管、延长寿命、明目等功效；可与大花蟹、银耳、山楂干搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
橘子的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃理气、止渴润肺等功效；与萝卜、青蟹、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 水果羹热量2107 千卡
- 脂肪1.92 克
- 蛋白质15.28 克
- 碳水化合物202.56 克
- 钠258.2 毫克
- 钙120 毫克
- 铁7.77 毫克
- 钾801 毫克