| 家常蜂蜜烤鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 842克 | 家常蜂蜜烤鸡翅热量/卡路里1562千卡 | |||
1/5. 调汁 将调料混合加少许开水 蚝油放在冰箱的 比较难化开 蚝油和生抽都含盐 放盐要适量
2/5. 姜和洋葱切小块 每个鸡翅上横切两个切口入味 一起和之前调的腌料混合 一定要每个都抹均匀 放入洋葱 姜块 用保鲜膜包住碗口待用
3/5. 因为赶时间 只用了45分钟腌制 如果一个小时味道会更浓 我们家的口味已经足够了

4/5. 在烤盘上铺上锡箔纸 将鸡翅平铺 180度 上下火 先烤10分钟 拿出鸡翅 两面刷上洋槐蜜 并且鸡翅换面继续 再烤12到13分钟 注意观察

5/5. 出炉摆盘 香甜鲜咸 没有放任何添加剂的调味料 小朋友很爱吃
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有添髓、补精、提高免疫力等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与李子、红薯、菊花相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、呵护咽喉、提鲜等功效;与红豆馅、赤豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、和中益肺、除口臭等功效;可与番茄、香瓜、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;