| 摆财饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾肉 | 克 | 96千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 高筋面粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 香油 | 克 | 89千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 食用油 | 克 | 45千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 韭菜 | 克 | 50千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 1582克 | 摆财饺子热量/卡路里2861千卡 | |||
 热量2861千卡，相当于倒垃圾1144分钟消耗的热量...150 | |||||
摆财饺子的做法共5个步骤
食材主料/辅料
虾肉（200克）、鸡蛋（4个）、高筋面粉（500克）、水（适量）、食用油（5克）、香油（10克）、炒鸡蛋用油:（15克）、盐（适量）、葱（半根）、姜（适量）、韭菜（200克）、木耳（适量）、猪肉馅（一斤）、五香面（适量）、鸡精（适量）、菠菜汁（2杯）
1/5. 用菠菜汁和白水分别和出两块面
2/5. 肉馅放入葱姜末，五香面，香油，味精，鸡精，盐，鸡蛋搅拌！再把剁好的虾肉，炒好的鸡蛋碎，木耳碎，韭菜末都放在一起搅拌均匀！
3/5. 把绿色的面擀成薄皮，把白色的面搓成成条放在绿色面皮里卷起来，然后用刀切成剂子，把白色面放在中间擀成饺子皮！
4/5. 放入饺子馅开始包，最好用挤饺子的办法，包出来更像白菜的造型！
5/5. 然后做开水，开始煮饺子，来吃！
食材功效信息
虾肉的热量48千卡（每100克）；具有提高性欲、催乳、增强性欲等功效；可与藕、丝瓜、枸杞搭配；与芹菜、苦瓜、荷兰豆相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、润肺利咽、清热解毒等功效；可与辣椒、小米、羊排搭配；与红薯、鹅肉、豆浆相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、补虚、治疗高血压等功效；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延缓衰老、润肠通便、祛风润肠等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 摆财饺子热量2861 千卡
- 脂肪231.01 克
- 蛋白质71.449999 克
- 碳水化合物143.85 克
- 钠10595 毫克
- 钙302 毫克
- 铁13.44 毫克
- 钾1436 毫克