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糖醋里脊

糖醋里脊的热量和减肥功效

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糖醋里脊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪里脊459千卡153千卡21克7.7克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
番茄酱65千卡97千卡1.74克0.31克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
4千卡59千卡2克0克
香醋37千卡91千卡1.5克0.46克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量569糖醋里脊热量/卡路里973千卡
铺瓷砖 热量973千卡,相当于铺瓷砖216分钟消耗的热量...270

糖醋里脊的做法共5个步骤

食材主料/辅料

猪里脊(300克)、料酒(1/2汤匙)、酱油(1茶匙)、盐(适量)、番茄酱(2-3汤匙)、香醋(约1茶匙)、白糖(约2汤匙)、一个鸡蛋的蛋清(适量)、淀粉(适量)、鸡精(适量)
糖醋里脊的做法图解1

1/5. 肉切条,用料酒抓下,裹淀粉,再用蛋清裹一次

糖醋里脊的做法图解2

2/5. 上锅炸至焦黄

糖醋里脊的做法图解3

3/5. 出锅备用,把油控控

糖醋里脊的做法图解4

4/5. 番茄酱,鸡精,生抽,醋,糖,搅拌一起,上锅抄粘稠,

糖醋里脊的做法图解5

5/5. 把备好的肉条下锅翻炒,至沾汁均匀,出锅即可

食材功效信息

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充氨基酸、除去膻腥气、祛腥味等功效;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、止痒消肿、防癌等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、消毒、清污解毒等功效;与红豆、小豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、降血压、促进消化等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;

香醋的热量91千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、止血、活血等功效;可与黑木耳、姜、土豆搭配;与羊排、羊骨、豌豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 糖醋里脊热量973 千卡
  • 脂肪12.07 克
  • 蛋白质43.14 克
  • 碳水化合物310.2 克
  • 56252.4 毫克
  • 202 毫克
  • 16.15 毫克
  • 939 毫克

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