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马鲛鱼丸

马鲛鱼丸的热量和减肥功效

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马鲛鱼丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
马鲛鱼790千卡158千卡23.59克6.32克
荸荠115千卡61千卡1.2克0.2克
生粉160千卡355千卡0克0克
12千卡31千卡1.7克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量843马鲛鱼丸热量/卡路里1176千卡
打字 热量1176千卡,相当于打字784分钟消耗的热量...90

马鲛鱼丸的做法共3个步骤

食材主料/辅料

马鲛鱼(2斤)、荸荠(适量)、生粉(适量)、葱(适量)、鸡蛋(4个)
马鲛鱼丸的做法图解1

1/3. 准备好食材,荸荠剁碎,马鲛鱼肉用勺子刮下来,五花肉剁成泥,葱切成葱花

马鲛鱼丸的做法图解2

2/3. 全部混合到一起,用手揉匀,然后摔打,让鱼肉泥变的有劲道

马鲛鱼丸的做法图解3

3/3. 锅烧开水,把鱼肉泥挤小丸子,成型后捞出,一下做了好多,冷冻保存了,想吃的时候拿点出来做汤

食材功效信息

马鲛鱼的热量158千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;

荸荠的热量61千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有整肠通便、预防高血压、促进生长发育等功效;可与海蜇、木耳、核桃搭配;

生粉的热量355千卡(每100克);具有利水消肿、养颜、美容等功效;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、治疗高血压、抗癌等功效;可与牛臀肉、牛肉松、牛肉丝搭配;与蜂蜜、豆腐丝、豆腐相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、养血发胎、滋阴润燥等功效;可与基围虾、海虾、紫菜搭配;与茶叶、消炎片、柿子相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 马鲛鱼丸热量1176 千卡
  • 脂肪16.23 克
  • 蛋白质39.05 克
  • 碳水化合物106.42 克
  • 236.7 毫克
  • 95 毫克
  • 3.59 毫克
  • 1138 毫克

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