| 肉松面包，照片拍少了热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 牛奶 | 克 | 59千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 总量 | 758克 | 肉松面包，照片拍少了热量/卡路里2208千卡 | |||
 热量2208千卡，相当于打篮球368分钟消耗的热量...360 | |||||
肉松面包，照片拍少了的做法共3个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（250克）、牛奶（140克）、鸡蛋（1个留一点刷面包）、白砂糖（40克）、黄油（25克）、酵母（3克）、盐（1克）、肉松（适量）、小葱（一根）、黑芝麻（适量）
1/3. 先把鸡蛋，牛奶，盐，白砂糖称称放进面包机然后放高筋粉，再加入酵母面包机开始和面程序
2/3. 面和好放进黄油，将面团揉出薄膜，发酵大约一小时
3/3. 面发好后，排气，擀面杖擀3厘米厚放入烤箱发酵四十分钟后拿出刷一层鸡蛋撒些许黑芝麻和小葱段，在放进烤箱180度烤18分钟烤箱不同温度也不一样，烤时候可以看一下的
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、美容、防治近视等功效；可与甘蔗、黑豆、木瓜搭配；与雪莲果、枣、空心菜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、增强皮肤润滑、润肺利咽等功效；可与紫菜、干贝、银鱼搭配；与地瓜、茶叶、味精相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、抗菌抑菌、促进伤口愈合等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、补充能量、加饱腹感等功效；
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营养信息
- 肉松面包，照片拍少了热量2208 千卡
- 脂肪167.87 克
- 蛋白质77.47 克
- 碳水化合物248.15 克
- 钠10272.6 毫克
- 钙1283 毫克
- 铁29.68 毫克
- 钾802 毫克