| 早餐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 糯米粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 牛奶 | 克 | 21千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 140千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 573克 | 早餐热量/卡路里1632千卡 | |||
 热量1632千卡，相当于垒球408分钟消耗的热量...240 | |||||
早餐的做法共6个步骤
食材主料/辅料
紫薯（2个（100）克）、糯米粉（200克）、白砂糖（35克）、白色熟芝麻（适量）、牛奶（50克）、花生油（800毫升）
1/6. 紫薯蒸的软透后用勺子捻成紫薯泥，然后加糯米粉和白砂糖（我喜欢甜）
2/6. 加点纯牛奶和成紫薯面团，锅中加入800ml花生油小火预热
3/6. 带上一次性手套，团紫薯球，团好的紫薯球滚上一层白芝麻
4/6. 油热5-6成左右开始逐一放进去麻球，稳火慢炸
5/6. 等麻球慢慢从热油中浮上来，颜色变成金黄色就可以捞起来，控油处理下就可以了
6/6. 我喜欢趁热吃，会更香糯可口！
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、抗衰老、强肾阳等功效；可与糙米、排骨、米面搭配；与鸡蛋、西红柿、柿子相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有护发明目、补中益气、美容益寿等功效；可与桂花、红豆、桑葚搭配；与苹果、莲子、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、解盐卤毒、调整胃肠道等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、润肠、治疗便秘等功效；可与香蕉、黑豆、甘蔗搭配；与米汤、空心菜、香椿相克，同食可能会引起不适；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有润肺、治疗高血压、清咽止咳等功效；
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营养信息
- 早餐热量1632 千卡
- 脂肪104.2 克
- 蛋白质17.15 克
- 碳水化合物200.7 克
- 钠41.1 毫克
- 钙293 毫克
- 铁0.73 毫克
- 钾115 毫克