| 黑木耳,教你泡发,防霾清肺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑木耳 | 克 | 13千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 50克 | 黑木耳,教你泡发,防霾清肺热量/卡路里13千卡 | |||

1/8. 选用了男厨东北秋木耳

2/8. 拆开盒子,里面两包木耳

3/8. 木耳冲洗一下,用一个宜家玻璃大碗,温水30度左右一碗,放入50g木耳。

4/8. 一个个卷着,好可爱

5/8. 在阳光下,木耳慢慢泡开了。

6/8. 30分钟后,泡开了。洗一洗,再换干净的温水,再泡泡。

7/8. 有些像个小碗一样

8/8. 沥干,去蒂。开水烫一下,黑木耳就能备用了,比较脆爽的口感。如果要软一些,那么沸水里煮3分钟。
黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有轻身强智、补血、祛病延年等功效;可与竹笋、鲫鱼、海蜇头搭配;与马肉、麦冬、海螺相克,同食可能会引起不适;