凉拌鸡蛋干的热量和减肥功效

鸡蛋干的热量594千卡（每100克）；有利含量：富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、治疗感冒、醒脾和中等功效；可与羊肉、黄豆、羊骨搭配；与猪肝、排骨、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

花生米的热量298千卡（每100克）；具有养血通乳、润肺止咳、止血等功效；可与红酒、菠菜、南瓜子搭配；与秋黄瓜、蕨菜、河蟹相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促消化、排毒清肠、防癌症等功效；可与猪肉、火腿、排骨搭配；与芒果、蜂蜜、鸭肉相克，同食可能会引起不适；

生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；