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大骨面

大骨面的热量和减肥功效

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大骨面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
14千卡46千卡1.3克0.6克
花生913千卡567千卡21.7克48克
圆白菜50千卡22千卡1.5克0.2克
大枣141千卡79千卡1.2克0.2克
枸杞83千卡258千卡13.9克1.5克
4千卡59千卡2克0克
香油142千卡886千卡0克100克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量741大骨面热量/卡路里1450千卡
骑独轮车 热量1450千卡,相当于骑独轮车290分钟消耗的热量...300

大骨面的做法共9个步骤

食材主料/辅料

大骨(500克)、姜(两片)、花生(一把)、枸杞(5个)、大枣(几个)、圆白菜(4分之一)、盐(适量)、香油(2勺)、生抽(2勺)、鸡蛋(两个)
大骨面的做法图解1

1/9. 大骨头焯水,

大骨面的做法图解2

2/9. 准备大枣,花生,姜两三片,枸杞五六个

大骨面的做法图解3

3/9. 把焯好的大骨头放锅里煲,

大骨面的做法图解4

4/9. 材料放进去,盖上,大火,冒热气关小火煲半个小时

大骨面的做法图解5

5/9. 这是放冰箱一晚上的把上面的白色的撇掉,那些都是油,也是长肉的脂肪,

大骨面的做法图解6

6/9. 锅里放油

大骨面的做法图解7

7/9. 把圆白菜切点,大骨头上的肉剃下来

大骨面的做法图解8

8/9. 油热了放菜,放大骨肉,放两勺生抽,放骨头汤里面的枣花生枸杞都倒入

大骨面的做法图解9

9/9. 谁开后可以先把鸡蛋打里面,不要搅动,过一会下面条,放点盐,(根据个人口味放),放香油,可以少放点味精,也可以不放,在不那个大骨头放进来,关火

食材功效信息

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温肺止咳、帮助消化、杀菌等功效;可与慈姑、牛腩、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促生长、润肺、抗老化等功效;可与粳米、红酒、枣搭配;与秋黄瓜、螃蟹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

枸杞的热量258千卡(每100克);具有润肺、明目、保肝等功效;可与蚕豆、山楂、决明子搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;

大枣的热量79千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益颜美容、改善心肌营养、扩张血管等功效;可与薏仁、小米、白菜搭配;与玄参、虾皮、牛奶相克,同食可能会引起不适;

圆白菜的热量22千卡(每100克);具有壮筋骨、益心力、清热止痛等功效;可与猪肉、辣椒、木耳搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 大骨面热量1450 千卡
  • 脂肪160.11 克
  • 蛋白质58.96 克
  • 碳水化合物136.65 克
  • 11151.3 毫克
  • 335 毫克
  • 16.59 毫克
  • 1909 毫克

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