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糯米丸子

糯米丸子的热量和减肥功效

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糯米丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉1185千卡395千卡14.6克30.8克
糯米888千卡355千卡6.3克0.6克
生抽3千卡20千卡4.8克0.1克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
猪油133千卡886千卡0克100克
五香粉21千卡296千卡10.4克2.12克
总量615糯米丸子热量/卡路里2259千卡
上下蹲 热量2259千卡,相当于上下蹲565分钟消耗的热量...240

糯米丸子的做法共8个步骤

食材主料/辅料

猪肉(300克)、糯米(250克)、料酒(少许)、生抽(15克)、盐(适量)、猪油(15克)、葱+胡萝卜(一点点)、五香粉(适量)
糯米丸子的做法图解1

1/8. 准备食材,猪前腿,香菇,胡萝卜。

糯米丸子的做法图解2

2/8. 纯手工剁的,太辛苦了。

糯米丸子的做法图解3

3/8. 把剁好的肉馅和香菇融合一起。

糯米丸子的做法图解4

4/8. 鸡精,盐,五香粉,料酒,生抽,猪油。搅拌一起。

糯米丸子的做法图解5

5/8. 半成品,把糯米加入肉馅,剩下的备用。

糯米丸子的做法图解6

6/8. 做好的肉丸子在剩余的糯米中滚一圈。

糯米丸子的做法图解7

7/8. 上锅,大火10分钟,小火6分钟,中间不要掀锅盖。

糯米丸子的做法图解8

8/8. 香喷喷的糯米丸子出锅了。

食材功效信息

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有生津液、补肾气、润肌肤等功效;可与大蒜、蕨菜、扁豆搭配;与梨、牛里脊、乌梅相克,同食可能会引起不适;

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾暖胃、补脑益智、止渴等功效;可与赤小豆、兔肉、桂花搭配;与苹果、鸡翅、莲子相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除去膻腥气、祛腥味、补充氨基酸等功效;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、调味、呵护咽喉等功效;与赤豆、红豆馅、豆馅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 糯米丸子热量2259 千卡
  • 脂肪133.62 克
  • 蛋白质38.4 克
  • 碳水化合物186.71 克
  • 10510 毫克
  • 356 毫克
  • 23.91 毫克
  • 335 毫克

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