| 牛肉香肠红萝卜香菇焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 总量 | 278克 | 牛肉香肠红萝卜香菇焖饭热量/卡路里777千卡 | |||

1/7. 食材切好备用

2/7. 爆香姜 蒜,然后倒掉姜蒜

3/7. 把剩下食材倒进锅里,稍微炒一下,香肠不炒

4/7. 把大米淘洗干净,和平常煮饭一样多水,再把炒过的食材,和香肠全部倒进电饭锅里,搅拌均匀,倒点蚝油,生抽,盐按下煮饭键

5/7. 煮好了再焖几分钟

6/7. 加切细的香葱搅拌均匀

7/7. 成品出锅
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、消毒、预防蛀牙等功效;与红豆、红豆沙、小豆相克,同食可能会引起不适;
蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、增强免疫力、促进消化等功效;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有缓解胃痛、清肺、促消化等功效;可与板栗、胡萝卜、荷叶搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促消化、清肠道、排毒清肠等功效;可与洋葱、火腿、粳米搭配;与鸡翅、大葱、鸡肉相克,同食可能会引起不适;