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红豆面包

红豆面包的热量和减肥功效

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红豆面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲜奶46千卡57千卡2.9克3.1克
淡奶油524千卡873千卡0.70克97克
1千卡59千卡2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
白糖39千卡392千卡0.1克0克
食用油135千卡899千卡0克99.90克
黑芝麻533千卡517千卡19.1克46.1克
红豆沙208千卡94千卡3.6克0.36克
总量559红豆面包热量/卡路里1585千卡
插花 热量1585千卡,相当于插花834分钟消耗的热量...114

红豆面包的做法共5个步骤

食材主料/辅料

高筋面(300克)、鲜奶(80克)、淡奶油(60克)、鸡蛋(1个)、白糖(10克)、盐(1克)、酵母(2克)、食用油(15克)、红豆沙(适量)、黑芝麻(少许)
红豆面包的做法图解1

1/5. 面包机先液体后面粉放入和面模式半小时。

红豆面包的做法图解2

2/5. 和好面发酵模式1小时。

红豆面包的做法图解3

3/5. 取出揉面排出气进行二次发酵。

红豆面包的做法图解4

4/5. 分成自己喜欢的等份,擀开小面团包上豆沙馅捏好。入烤箱140度20分钟,烤箱根据自家温度调整。

红豆面包的做法图解5

5/5. 成品图。

食材功效信息

鲜奶的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护眼睛、促进代谢、预防便秘等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、解热烦、增强皮肤润滑等功效;可与小米、菠菜、荠菜搭配;与甲鱼 、鹅蛋、茶叶相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、解盐卤毒、舒缓肝气等功效;可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、杀菌、止血等功效;与赤豆、豆馅、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 红豆面包热量1585 千卡
  • 脂肪255.97 克
  • 蛋白质40.96 克
  • 碳水化合物161.42 克
  • 10478 毫克
  • 933 毫克
  • 29.25 毫克
  • 1023 毫克

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