| 巧克力无比派热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 230千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 巧克力 | 克 | 118千卡 | 589千卡 | 4.3克 | 40.1克 |
| 可可粉 | 克 | 35千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 玉米油 | 克 | 134千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 砂糖 | 克 | 116千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 无盐黄油 | 克 | 108千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 牛奶 | 克 | 25千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 蛋液 | 克 | 43千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 245克 | 巧克力无比派热量/卡路里809千卡 | |||
 热量809千卡，相当于哑铃270分钟消耗的热量...180 | |||||
巧克力无比派的做法共13个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（65克）、巧克力（20克）、砂糖（30克）、无盐黄油（15克）、玉米油（15克）、可可粉（10克）、蛋液（30克）、无铝泡打粉（3克）、牛奶（60克）
1/13. 将所有的食材准备齐全。
2/13. 鸡蛋液加入绵白糖，搅打均匀。
3/13. 分两次加入玉米油充分搅拌均匀。
4/13. 分两次加入融化的黄油，搅拌均匀。
5/13. 隔水融化的黑巧克力也加进入。
6/13. 将低筋面粉，可可粉和泡打粉混合均匀之后，过筛到料理盆中。
7/13. 用橡皮刮刀拌匀，最后加入牛奶。
8/13. 用橡皮刮刀拌成细腻的面糊。
9/13. 将面糊装入裱花袋中，挤到不粘烤盘。
10/13. 另外一盘挤成小熊的形状。烤箱中层190度热风，13分钟左右。
11/13. 两块无比派中间挤上自己喜欢的馅料。卡仕达酱，奶油酱，乳酪馅都可以。
12/13. 冷却以后用糖霜装饰小熊。
13/13. 配上一杯思慕雪，味道棒棒的。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
巧克力的热量589千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有提高记忆力、预防高血压、增强免疫力等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、增强免疫力、润肺生津等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有促进身体发育、补充能量、改善贫血等功效；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有抗衰老、美容、美容养颜等功效；
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营养信息
- 巧克力无比派热量809 千卡
- 脂肪242.21 克
- 蛋白质55.56 克
- 碳水化合物294.64 克
- 钠316.9 毫克
- 钙528 毫克
- 铁6.2 毫克
- 钾905 毫克