| 抹茶麻薯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 抹茶粉 | 克 | 7千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 糯米粉 | 克 | 578千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 牛奶 | 克 | 80千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 121千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 玉米油 | 克 | 403千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 总量 | 483克 | 抹茶麻薯热量/卡路里1389千卡 | |||

1/12. 准备材料。

2/12. 将所有材料充分搅拌均匀成糊状。

3/12. 将面糊倒入烤盘中。

4/12. 用蒸烤箱,115度,蒸20分钟左右,也可选蒸锅、盖保鲜膜蒸30分钟

5/12. 待面团凉至温热时。

6/12. 戴上手套略揉成团,装入保鲜袋冷却后备用。

7/12. 擀面杖抹玉米油,将糯米糕擀成条片状包入豆沙馅。

8/12. 卷起,封口粘住。

9/12. 切段即可。

10/12. 成品图

11/12. 成品图

12/12. 成品图
抹茶粉的热量246千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗便秘、利尿解乏、预防心脑血管疾病等功效;可与国光苹果、苹果搭配;与枸杞相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补脑益智、止虚汗、补中益气等功效;可与枣(鲜)、桑葚、桂花搭配;与鸡翅、仔鸡、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有补中和血、大便秘结、和胃等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、改善睡眠、防治近视等功效;可与甘蔗、草莓、桃搭配;与橙子、橙、杨梅相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有调味、舒缓肝气、和中益肺等功效;