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蔓越莓吐司

蔓越莓吐司的热量和减肥功效

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蔓越莓吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高筋面粉892千卡361千卡12克1.66克
细砂糖80千卡400千卡0克0克
低筋面粉177千卡354千卡9.4克1.4克
4千卡59千卡2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
纯牛奶91千卡60千卡3克3.3克
总量545蔓越莓吐司热量/卡路里1343千卡
改建房屋 热量1343千卡,相当于改建房屋244分钟消耗的热量...330

蔓越莓吐司的做法共7个步骤

食材主料/辅料

高筋面粉(250)、细砂糖(20克)、酵母(5克)、鸡蛋(1个)、纯牛奶(150毫升)、低筋面粉(50克)、盐(7克)、内馅:蔓越莓(100克)
蔓越莓吐司的做法图解1

1/7. 除了蔓越莓,其它材料都放在面包机里

蔓越莓吐司的做法图解2

2/7. 发酵成蜂窝状态

蔓越莓吐司的做法图解3

3/7. 中间有一部忘拍照片了,就是二次醒发面团15分钟,这步很重要,再15分钟后杆开面团

蔓越莓吐司的做法图解4

4/7. 我在撒蔓越莓前抹了一层炼乳,再均匀撒上蔓越莓

蔓越莓吐司的做法图解5

5/7. 卷好,三次醒发到面团在模具的八分满,预热烤箱190度30时分钟。实际烤面包的温度180度40分钟

蔓越莓吐司的做法图解6

6/7. 倒出放冷后切件

蔓越莓吐司的做法图解7

7/7. 完成早餐

食材功效信息

细砂糖的热量400千卡(每100克);具有促进伤口愈合、保护胃肠、除口臭等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、解热烦、润肺利咽等功效;可与基围虾、干贝、生菜搭配;与鹅蛋、红薯、雪莲果相克,同食可能会引起不适;

纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有改善视力、润肠、养颜等功效;可与木瓜、桃、草莓搭配;与韭菜、红枣、钙粉相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、清理胃水、增进食欲等功效;与赤豆、小豆、红豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蔓越莓吐司热量1343 千卡
  • 脂肪15.87 克
  • 蛋白质38.96 克
  • 碳水化合物270.35 克
  • 10213.6 毫克
  • 239 毫克
  • 5.15 毫克
  • 257 毫克

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