| 黑心雪媚娘热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 260千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 淡奶油 | 克 | 2619千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 168千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白糖 | 克 | 176千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 1150克 | 黑心雪媚娘热量/卡路里4688千卡 | |||

1/10. 250g糯米粉、牛奶400g、45g糖、玉米粉75g一起调成糊

2/10. 调成糊后盖上保鲜膜上锅大火20分钟

3/10. 出锅后加入50g黄油揉匀

4/10. 揉光滑后套保鲜袋常温放凉

5/10. 另外50g糯米粉上锅小火炒匀

6/10. 300g淡奶油加30g糖打发

7/10. 打发后的淡奶油加入80g奥利奥

8/10. 把之前放凉饼皮切30g每块擀成皮

9/10. 放上馅后四边对折包好

10/10. 包好后放到纸拖上冷藏半小时即可食用
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾养胃、健脾暖胃、壮气提神等功效;可与枣、莲藕、鸭肉搭配;与鸡胸肉、仔鸡、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有补中和血、大便秘结、润肠通便等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、养颜、美容等功效;可与木瓜、黑豆、桃搭配;与菠萝、红枣、金桔相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、去酒毒、润肺生津等功效;可与番茄、杨桃、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、补充能量、加饱腹感等功效;