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过油肉拌面

过油肉拌面的热量和减肥功效

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过油肉拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛肉426千卡125千卡27.47克2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
辣椒628千卡295千卡15克12克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
姜片8千卡41千卡1.3克0.6克
4千卡59千卡2克0克
味极鲜酱油34千卡76千卡11.33克0克
总量1038过油肉拌面热量/卡路里1258千卡
高尔夫球 热量1258千卡,相当于高尔夫球280分钟消耗的热量...270

过油肉拌面的做法共5个步骤

食材主料/辅料

牛肉(150)、洋葱(半个)、西红柿(2个)、辣椒(2个)、大蒜(3个)、姜片(2片)、味极鲜酱油(适量)、盐(适量)
过油肉拌面的做法图解1

1/5. 所有材料准备好

过油肉拌面的做法图解2

2/5. 热锅凉油,油比平时炒菜多2倍,爆香蒜姜下牛肉,变色捞出备用

过油肉拌面的做法图解3

3/5. 少许油炒洋葱、西红柿、加少量水熬出柿汁

过油肉拌面的做法图解4

4/5. 柿汁出的差不多就倒入炒好的牛肉、青椒,放点味极鲜酱油和盐调味即可

过油肉拌面的做法图解5

5/5. 不管是拌面还是拌米饭都超级美味

食材功效信息

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋养脾胃、暖胃、强筋壮骨等功效;可与茄子、芹菜、枸杞搭配;与木耳菜、田螺、红糖相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、杀菌消炎、消炎等功效;可与小米、猪骨、猪肉搭配;与虾、蜂蜜、黄豆相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、健胃消食、降血脂等功效;可与鲫鱼、三文鱼、鸡蛋搭配;与冰棍、虾、鲇鱼相克,同食可能会引起不适;

辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有健胃消食、胃肠胀气、健胃等功效;可与鳕鱼、北极虾、豆腐搭配;与羊肝、南瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防癌症、促进消化、促消化等功效;可与醋、生菜、马齿苋搭配;与蜂蜜、芒果、大葱相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 过油肉拌面热量1258 千卡
  • 脂肪15.1 克
  • 蛋白质63.4 克
  • 碳水化合物120.07 克
  • 10128.1 毫克
  • 175.7 毫克
  • 13.91 毫克
  • 2065 毫克

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