| 冬瓜排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 27千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 笋干 | 克 | 454千卡 | 275千卡 | 21.4克 | 1.4克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 702克 | 冬瓜排骨汤热量/卡路里503千卡 | |||
 热量503千卡，相当于有氧运动86分钟消耗的热量...350 | |||||
冬瓜排骨汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
猪肋排（300克）、冬瓜（300克）、笋干（1个）、小葱（适量）、水（适量）、盐（适量）
1/8. 大葱切3厘米的段，笋干切2厘米左右的段，姜片3片准备好
2/8. 肋排提前用清水泡好
3/8. 加入肋排，导入煮汤的水
4/8. 按控制面板选择肉类排骨以及煲汤的模式，再按下中途加菜，然后开始煲汤的程序
5/8. 煲汤程序进行时候，把冬瓜去皮，切1.5厘米的片
6/8. 等程序运行到中途加菜，提示音响起时，开盖加入切好的冬瓜
7/8. 放入冬瓜后盖上锅盖继续点开始，继续烹饪的程序
8/8. 程序结束汤就做好啦，我的笋干咸味已经足够，所以没有另加盐，安自己的喜好添加盐和小葱即可。
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、抗癌、降血脂等功效；可与草鱼、牡蛎、猪小排搭配；与海螺、红豆、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
笋干的热量275千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、降血压、降低胆固醇等功效；可与蘑菇搭配；与腐竹、豆腐、香干相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、帮助消化、呵护咽喉等功效；与豆馅、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冬瓜排骨汤热量503 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质25.4 克
- 碳水化合物62.7 克
- 钠24178.2 毫克
- 钙139.3 毫克
- 铁4 毫克
- 钾253 毫克