| 培根蘑菇芝士焗意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | 38.7克 | 3.3克 |
| 黄油 | 克 | 44千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 番茄酱 | 克 | 15千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 总量 | 410克 | 培根蘑菇芝士焗意面热量/卡路里1140千卡 | |||

1/7. 准备好洋葱丁、口蘑片、培根小片

2/7. 在平底锅中放入适量黄油,加热,等黄油溶化后,加入洋葱丁等翻炒,炒熟后盛盘。

3/7. 炒三丁的同时就可以煮意面,将炒好的三丁在烤盘底部铺一层,然后放入煮好的意面,再在意面上放一层三丁,倒入少许淡奶油(根据自己口感,喜欢奶味重就多加点)然后挤上番茄酱,最后铺一层马苏里拉芝士碎。

4/7. 烤箱180°预热5分钟,放入烤盘,先设定180°,10分钟,然后在烤的过程中进行观察(因为每个人的烤箱不一样,具体是延长还是减时看情况),等到表面的芝士碎融化,再到表面出现微黄,变成金黄就可以关烤箱了。出炉后撒上少许黑胡椒和罗勒碎进行点缀。

5/7. 成品~第一盘

6/7. 成品~第二盘,加入了玉米粒和青豆。

7/7. 哈哈给我个小兔子烤盘来个特写
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延缓衰老、防癌、补钙等功效;可与羊排、猪肉、小米搭配;与河虾、黄豆、虾相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有消食、健脾、开胃等功效;
口蘑的热量242千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有预防便秘、促进排毒、治疗便秘等功效;可与冬瓜搭配;与味精相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、加饱腹感、促进身体发育等功效;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、润肠通便、美容等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;