山药烩土豆的热量和减肥功效

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山药烩土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
土豆	克	76千卡	76千卡	2克	0.2克
山药	克	57千卡	57千卡	1.9克	0.2克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
辣椒	克	628千卡	295千卡	15克	12克
木耳	克	18千卡	25千卡	0.48克	0.04克
五花肉	克	508千卡	508千卡	9.27克	52.33克
生抽	克	4千卡	20千卡	4.8克	0.1克
葱	克	12千卡	31千卡	1.7克	0.2克
总量	751克	山药烩土豆热量/卡路里1342千卡
热量1342千卡，相当于高尔夫球268分钟消耗的热量...300

山药烩土豆的做法共1个步骤

土豆（100克）、山药（100克）、五花肉（100克）、胡萝卜（一个）、木耳（少量）、辣椒（一个）、葱（适量）、生抽（半勺）、姜（适量）

1/1. 肉化冻，切小块，土豆、胡萝卜、山药切块，辣椒切片，葱姜炸锅，肉炒到变色，把土豆胡萝卜山药木耳放入翻炒片刻，生抽盐放入，倒一碗水，大火烧开5分钟转小火煨10分钟，辣椒放入翻炒收汁，起锅前滴2--3滴耗油

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、降糖降脂、美容养颜等功效；可与牛肉、牛里脊、黄瓜搭配；与圣女果、西红柿、石榴相克，同食可能会引起不适；

山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有聪耳明目、白带多、益精等功效；可与莲子、红枣、面条搭配；与笋瓜、猪肝、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、利二便、止消渴等功效；可与丝瓜、紫菜、洋葱搭配；与菊花、百合、菱角相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、增加食欲、下气等功效；可与鳕鱼、绿豆芽、狗肉搭配；与苹果、山楂、红枣相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有减肥、补血、充饥等功效；可与春笋、海蜇皮、圆白菜搭配；与白萝卜、萝卜、红螺相克，同食可能会引起不适；