| 辣白菜年糕火锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 午餐肉 | 克 | 295千卡 | 229千卡 | 12.5克 | 25.1克 |
| 肥牛片 | 克 | 309千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 718克 | 辣白菜年糕火锅热量/卡路里920千卡 | |||
 热量920千卡，相当于迪斯科204分钟消耗的热量...270 | |||||
辣白菜年糕火锅的做法共6个步骤
食材主料/辅料
韩式辣白菜（300克）、辣酱（适量）、各种蘑菇（200克）、火锅年糕条（200克）、午餐肉（一盒）、肥牛片（十片）、蔬菜（若干）、马苏里拉奶酪(可不要)（100克）、盐（适量）、丸子（250克）、虾（8只）
1/6. 准备各种食材，我备得多了，方便面、豆腐都没用上。
2/6. 辣白菜洋葱切细块。
3/6. 汤锅里下少许植物油，炒香辣白菜、洋葱。
4/6. 依次放入丸子、西葫芦、蘑菇、大虾、肥牛、火腿肠、芝士等。
5/6. 倒入调好的韩式辣酱汤，加一点罗勒调味，注意汤不需要没过菜。小火慢煮至所以菜熟。
6/6. 最后调入适量食盐或根据口味添加辣椒。
食材功效信息
午餐肉的热量229千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有开胃消食、提高免疫力等功效；
肥牛片的热量125千卡（每100克）；具有滋养脾胃、补中益气、增强免疫力等功效；可与香菇、水芹菜、鸡腿菇搭配；与木耳菜、橘子、栗子相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、除脂美容、清理胃水等功效；与赤豆、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
丸子具有提供能量、增强抵抗力等功效；
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有通络止痛、促进消化、补肾壮阳等功效；可与西兰花、火龙果、辣椒搭配；与圣女果、茶叶、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣白菜年糕火锅热量920 千卡
- 脂肪27.9 克
- 蛋白质50.9 克
- 碳水化合物27.7 克
- 钠11227.7 毫克
- 钙184 毫克
- 铁7 毫克
- 钾641 毫克