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千层蛋糕面皮

千层蛋糕面皮的热量和减肥功效

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千层蛋糕面皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
细砂糖200千卡400千卡0克0克
低筋面粉407千卡354千卡9.4克1.4克
牛奶73千卡42千卡6.81克3.2克
黄油89千卡888千卡1.4克98克
总量417千层蛋糕面皮热量/卡路里868千卡
大提琴 热量868千卡,相当于大提琴434分钟消耗的热量...120

千层蛋糕面皮的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(2个)、细砂糖(0.2杯)、牛奶(173克)、低筋面粉(0.5杯)、黄油(10克)
千层蛋糕面皮的做法图解1

1/6. 将鸡蛋打碎搅拌均匀

千层蛋糕面皮的做法图解2

2/6. 加入砂糖、牛奶

千层蛋糕面皮的做法图解3

3/6. 搅拌均匀后加入过筛的低筋面粉

千层蛋糕面皮的做法图解4

4/6. 加入化开的黄油

千层蛋糕面皮的做法图解5

5/6. 搅拌均匀后过筛

千层蛋糕面皮的做法图解6

6/6. 直至没有固体颗粒,开始摊面皮

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、清热解毒、增强皮肤润滑等功效;可与海虾、羊排、干辣椒搭配;与消炎片、地瓜、茶叶相克,同食可能会引起不适;

细砂糖的热量400千卡(每100克);具有止咳、调整胃肠道、调味等功效;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、养颜、改善睡眠等功效;可与木瓜、桃、甘蔗搭配;与金桔、酒、番茄酱相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、加饱腹感、促进身体发育等功效;

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营养信息

  • 千层蛋糕面皮热量868 千卡
  • 脂肪112.11 克
  • 蛋白质30.17 克
  • 碳水化合物184.02 克
  • 219.9 毫克
  • 372 毫克
  • 3.18 毫克
  • 286 毫克

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