| 万能辣椒油热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 食用油 | 克 | 899千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 桂皮 | 克 | 16千卡 | 199千卡 | 11.7克 | 2.7克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 134克 | 万能辣椒油热量/卡路里968千卡 | |||
 热量968千卡，相当于爬楼梯121分钟消耗的热量...480 | |||||
万能辣椒油的做法共4个步骤
食材主料/辅料
辣椒粉（100克）、食用油（100克）、桂皮（俩小块）、花椒（30粒左右）、盐（适量）、芝麻（10克）、鸡精（适量）
1/4. 锅里放油，7成色放桂皮，然后放花椒。
2/4. 油锅里过香桂皮，花椒，然后捞出不用了，油备用。
3/4. 辣椒面放入容器中，再放入适量的鸡精，盐，五香粉，搅拌均匀即可。
4/4. 油烧8成热，分三次倒入搅拌好的辣椒面里，倒入油之后快速搅拌，最后撒上熟芝麻就可以了(没有可不用)。
食材功效信息
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、补虚、血管硬化等功效；
桂皮的热量199千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有止泻、暖脾胃、除积冷等功效；可与鸡肝、狗肉、蜂蜜搭配；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有温中散寒、防牙痛、增加食欲等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、清污解毒、提鲜等功效；与红豆沙、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有帮助消化、促消化、促进消化等功效；
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营养信息
- 万能辣椒油热量968 千卡
- 脂肪114.3 克
- 蛋白质31.1 克
- 碳水化合物183.2 克
- 钠10079.6 毫克
- 钙786 毫克
- 铁11.3 毫克
- 钾246 毫克