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大红灯笼高高挂

大红灯笼高高挂的热量和减肥功效

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大红灯笼高高挂热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉馅568千卡227千卡18.22克14.79克
长茄子70千卡19千卡1克0.1克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
番茄沙司68千卡112千卡1克0.2克
总量874大红灯笼高高挂热量/卡路里737千卡
扫地 热量737千卡,相当于扫地246分钟消耗的热量...180

大红灯笼高高挂的做法共14个步骤

食材主料/辅料

猪肉馅(250克)、长茄子(一根)、黄瓜(适量)、番茄沙司(适量)
大红灯笼高高挂的做法图解1

1/14. 大红灯笼高高挂

大红灯笼高高挂的做法图解2

2/14. 长茄子顺长一切为二 再顶刀切六刀为一组,每组底部相连。

大红灯笼高高挂的做法图解3

3/14. 都切好后 用黄瓜做灯笼穗 胡萝卜切半圆备用。

大红灯笼高高挂的做法图解4

4/14. 肉馅用葱姜水加盐 调制搅打上劲。

大红灯笼高高挂的做法图解5

5/14. 填入茄子片中,摸匀

大红灯笼高高挂的做法图解6

6/14. 都准备完毕

大红灯笼高高挂的做法图解7

7/14. 用纱布包裹干淀粉 抖在茄子表面。

大红灯笼高高挂的做法图解8

8/14. 三成油温炸制

大红灯笼高高挂的做法图解9

9/14. 定型以后捞入笊篱中 淋油炸制。

大红灯笼高高挂的做法图解10

10/14. 成熟备用

大红灯笼高高挂的做法图解11

11/14. 锅放底油小火炒制 番茄沙司与白糖1:1 ,加少许白醋 、水 熬制 浓稠

大红灯笼高高挂的做法图解12

12/14. 浓汁淋满炸好的灯笼。

大红灯笼高高挂的做法图解13

13/14. 依次装入盘中摆放

大红灯笼高高挂的做法图解14

14/14. 漂亮吧

食材功效信息

猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、润燥、润肌肤等功效;可与洋葱、芦笋、银耳搭配;与牛排、雪梨、刀豆相克,同食可能会引起不适;

长茄子的热量19千卡(每100克);具有降低胆固醇、发汗解表、养颜护肤等功效;可与鳗鱼、黄豆、蛋黄搭配;与河蟹、螃蟹、墨鱼相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防酒精中毒、减肥强体、清热利水等功效;可与黑木耳、蜂蜜、墨鱼搭配;与杏、卷心菜、柚子相克,同食可能会引起不适;

番茄沙司的热量112千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃消食、生津止渴、治疗高血压等功效;可与三文鱼、鸡蛋、茭白搭配;与冰棍、咸鱼、鳙鱼相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 大红灯笼高高挂热量737 千卡
  • 脂肪15.29 克
  • 蛋白质21.02 克
  • 碳水化合物35.8 克
  • 1115.1 毫克
  • 100 毫克
  • 2.39 毫克
  • 881 毫克

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